极低密度脂蛋白08-05-26 00:15
VLDL大小爲30-80nm,含有甘油叁酯、膽固醇、膽固醇酯和磷脂,TG占50%左右,蛋白質部分爲ApoAⅠ、AⅣ、B100、C、E等。VLDL在肝髒合成,利用來自脂庫的脂肪酸作爲合成材料,其中膽固醇來自CM殘粒及肝自身合成的部...
脂蛋白脂肪酶(lipoprteinlipase,LPL)08-05-26 00:15
脂蛋白脂肪酶(lipoprteinlipase,LPL)是脂肪細胞、心肌細胞、骨骼肌細胞、乳腺細胞以及巨噬細胞等實質細胞合成和分泌的一種糖蛋白,分子量爲60ku,含3%-8%碳水化合物。活性LPL以同源二聚體形式存在,通過靜...
肝脂酶(hepaticlipase)08-05-26 00:15
肝脂酶(hepaticlipase或hepatiltriglyceridase或hepaticendothelaillipase,HL或HTGL)屬于與血液循環中內源性TG代謝有關的酶之一,與LPL在功能上有相似之處,然而卻是兩種不同性質的酶。其特點是:①HL活性不...
血浆胆固醇酯转移蛋白(cholesterolestertransferprotein,CETP...08-05-26 00:15
血漿膽固醇酯轉移蛋白(cholesterolestertransferprotein,CETP)又稱爲脂質轉运蛋白(lipidtransferprotein,LTP),從血漿d>1.21g/ml組份中精制得到,CETP的非極性氨基酸殘基高達45%,是一種疏水性蛋白質,...
卵磷脂胆固醇脂酰转移酶(lecithin-cholesterolacyltransferase...08-05-26 00:15
卵磷脂膽固醇脂酰轉移酶(lecithin-cholesterolacyltransferase,LCAT)由肝合成釋放入血液,以遊離或與脂蛋白結合的形式存在,是一種在血漿中起催化作用的酶,其作用是將HDL的卵磷脂的C2位不飽和脂肪酸轉移給遊...
基因多态性08-05-26 00:15
各種生物都能通過生殖産生子代,子代和親代之間,不論在形態構造或生理功能的特點上都很相似,这種現象稱爲遺傳(heredity)。但是,親代和子代之間,子代的各個體之間不會完全相同,總會有所差異,这種現象叫變異...
维生素E08-05-26 00:15
維生素E因與生育有關,故又名生育酚(tocopherol)屬于酚類化合物。天然維生素E有多種,其結構上的差異僅在側鏈R1、R2、和R3上。 維生素E與動物的生功能有關,動物缺乏維生素E時,其生殖器官損受損而不育;維...
维生素D08-05-26 00:15
維生素D爲固醇類衍生物,具抗佝偻病作用,又稱抗佝偻病維生素。維生素D家族成員中最重要的成員是D2和D3。維生素D均爲不同的維生素D 原經紫外照射後的衍生物。植物不含維生素D,但維生素D原在動、植物體內都存在。...
维生素A08-05-26 00:15
維生素A(vitaminA)又稱視黃醇(其醛衍生物視黃醛)是一個具有酯環的不飽和一元醇,包括維生素A 1、A2 兩種。維生素A1 和A2 結構相似) 視黃醇可由植物來源的β - 胡蘿蔔素合成,在體內β - 胡蘿蔔素-15,15...
维生素08-05-26 00:15
維生素是維持機體正常的生命活動所必需的一類小分子有機化合物。維生素在生物體內既不是構成各種組織的原料,也不是體內能量的來源。但卻是生物生長發育和進行新陳代謝不可缺少的物質。大多數維生素作爲酶的輔酶...
同工酶08-05-26 00:15
同工酶(Isozyme)存在于同一種屬生物或同一個體中能催化同一種化學反應,但酶蛋白分子的結構及理化性質和生化特性(Km、電泳行爲等)存在明顯差異的一組酶。它們是由不同位點的基因或等位基因編碼的多肽鏈組成。...
核酶08-05-26 00:15
核酶(ribozyme)主要指一類具有催化功能的RNA,亦稱RNA催化劑。核酶是1982年,Cech等研究原生動物四膜蟲rRNA時,首次發現RRNA基因轉錄産物的I型內含子剪切和外顯子拼接過程可在無任何蛋白質存在的情況下發生,...
共价调节酶08-05-26 00:15
共價調節酶(covalent regulatory enzyme) 是一類由其它酶對其結構進行可逆共價修飾,使其處于活性和非活性的互變狀態,從而調節酶活性。共價調節酶一般都存在相對無活性和有活性兩種形式,兩種形式之間互變的正...
别构酶08-05-26 00:15
別構酶(allosteric enzyme)又稱爲變構酶,是一類重要的調節酶。在代謝反應中催化第一步反應的酶或交叉處反應的酶多爲別構酶。別構酶均受代謝終産物的反饋抑制。 別構酶多爲寡聚酶,含有兩個或多個亞基。其分...
酶的转换数08-05-26 00:15
酶的催化效率可用酶的轉換數表示。在酶濃度一定,底物濃度大大大于酶濃度[Et]情況下,酶對特定底物的最大反應速度(Wmax)也是一個常數。此時Vmax = K3[Et]。K3表示酶被底物完全飽和時,每單位時間內、每個酶分子所...
比活力08-05-26 00:15
酶的比活力(specific activity)代表酶制劑的純度。根據國際酶學委員會規定比活力用每毫克蛋白所含的酶活力單位數表示。對于同一種酶來說,比活力愈大,表示酶的純度愈高。
酶活力08-05-26 00:15
酶活力(enzyme activity)也稱爲酶活性,是指酶催化一定化學反應的能力。酶活力的大小可用在一定條件下,酶催化某一化學反應的速度來表示,酶催化反應速度愈大,酶活力愈高,反之活力愈低。測定酶活力實際就是測...
酶的活性中心08-05-26 00:15
酶是生物大分子,酶作爲蛋白質,其分子體積比底物分子體積要大得多。在反應過程中酶與底物接觸結合時,只限于酶分子的少數基團或較小的部位。酶分子中直接與底物結合,並催化底物發生化學反應的部位,稱爲酶的活...
多酶复合体08-05-26 00:15
多種酶靠非共價鍵相互嵌合催化連續反應的體系,稱爲多酶複合體。連續反應體系中前一反應的産物爲後一反應的底物,反應依次連接,構成一個代謝途徑或代謝途徑的一部分。由于这一序列反應是在一高度有序的多酶複合體...
寡聚酶08-05-26 00:15
寡聚酶由2個或多個相同或不相同亞基組成的酶,稱爲寡聚酶。單獨的亞基一 般無活性,必需相互結合才有活性相對分子質量大于35,000。相當數量的寡聚酶是調節酶,其活性可受各種形式的靈活調節,對代謝過程起重...
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